杉原酒造（岐阜）　射美　バレル　720ml

酒米：揖斐の誉 BY30ぶりのワイン樽熟成の射美。普段とは一味違う香りの限定酒。 無濾過生原酒の吟醸酒をワイン樽で熟成。樽独特の風味を日本酒に少し加えることで、食中の幅を広げた日本酒に着地出来ないかと挑戦。

早川酒造（三重） 田光　Malic acid　720ml

酒米：国産米 "Malic acid"とは、リンゴ酸のこと。リンゴ酸を多く生成する三重県酵母（MLA-12）を使用。まるでリンゴのお酒のような酸味と軽やかな旨味が特徴。

御祖酒造（石川） 遊穂　純米　THE THIRD　720ml

酒米：玉栄 木が年輪を重ねるように熟成を楽しむがコンセプトの、冷やでも燗でもおいしい純米酒の第三弾（THIRD）で、約３年熟成のお酒。 柔らかでクリーミーな甘味に、落ち着いた旨さと酸味、程よいコクが特徴の１本。

清水清三郎商店（三重） 作　純米大吟醸　朝日　720ml

酒米：朝日米 岡山県産朝日米を50％精米で使用。作の限定品の中でも特に生産数が少ない一本。まろやかな口当たりから、柔らかに広がっていく豊かな米の旨味、フルーティーで軽やかな１本。

清水清三郎商店（三重） 作　純米大吟醸　朝日　1,800ml

酒米：朝日米 岡山県産朝日米を50％精米で使用。作の限定品の中でも特に生産数が少ない一本。まろやかな口当たりから、柔らかに広がっていく豊かな米の旨味、フルーティーで軽やかな１本。

岩崎酒造（山口） 長陽福娘　純米吟醸生　アクティブドライ　720ml

酒米：山田錦 例年通り長陽福娘らしい青りんごを思わすハツラツとした香りに、辛口ながらも白桃のような伸びやかな甘味が特徴。 程よい酸味と旨味によりバランスが良い１本。

岩崎酒造（山口） 長陽福娘　純米吟醸生　アクティブドライ　1,800ml

酒米：山田錦 例年通り長陽福娘らしい青りんごを思わすハツラツとした香りに、辛口ながらも白桃のような伸びやかな甘味が特徴。 程よい酸味と旨味によりバランスが良い１本。

富美菊酒造（富山）　羽根屋　愛山70しぼりたて　720ml

酒米：愛山 酒米のダイヤモンドとも称される愛山を70％まで磨き、低アルコールに抑えることで濃醇な旨味と軽快な飲み心地を両立。 瑞々しい芳香と愛山らしい豊かな旨味と甘味が優しく穏やかに広がります。

富美菊酒造（富山）　羽根屋　愛山70しぼりたて　1,800ml

酒米：愛山 酒米のダイヤモンドとも称される愛山を70％まで磨き、低アルコールに抑えることで濃醇な旨味と軽快な飲み心地を両立。 瑞々しい芳香と愛山らしい豊かな旨味と甘味が優しく穏やかに広がります。

山﨑合資（愛知）　奥　「THEMOON」　あいちのかおり　720ml

酒米：あいちのかおり 愛知県で作付面積の約４割を占める人気の食用米で、一部では酒米としても使用されています。そのお米を使用したおりがらみ微活性生のチャレンジ商品。爽快な香り、心地よいガス感と甘さのバランスの良いお酒。

山﨑合資（愛知）　奥　「THEMOON」　あいちのかおり　1,800ml

酒米：あいちのかおり 愛知県で作付面積の約４割を占める人気の食用米で、一部では酒米としても使用されています。そのお米を使用したおりがらみ微活性生のチャレンジ商品。爽快な香り、心地よいガス感と甘さのバランスの良いお酒。

濱川商店（高知）　美丈夫 純米吟醸 荒ばしり たまラベル　720ml

酒米：松山三井　 荒ばしりとは、搾りの最初部分に圧力をかけずとも自然に溢れ出す部分のことで、力強さと生命力溢れる瑞々しさが魅力。 しなやかで美しい旨味が、軽快な甘みとクリアな辛さと共にのびやかに漂います。

濱川商店（高知）　美丈夫 純米吟醸 荒ばしり たまラベル　1,800ml

酒米：松山三井　 荒ばしりとは、搾りの最初部分に圧力をかけずとも自然に溢れ出す部分のことで、力強さと生命力溢れる瑞々しさが魅力。 しなやかで美しい旨味が、軽快な甘みとクリアな辛さと共にのびやかに漂います。

熊本県酒造研究所（熊本） 香露　惑星９号　純米　type-C　720ml

酒米：国産米 おりがらみ無濾過生の13度原酒。グラスに注ぐと軽く泡立つほどのガス感があります。ガス感があることでややドライに感じますが、やさしい甘味が口に広がりスッと消えていく後キレの良さが特徴。

熊本県酒造研究所（熊本） 香露　惑星９号　純米　type-C　1,800ml

酒米：国産米 おりがらみ無濾過生の13度原酒。グラスに注ぐと軽く泡立つほどのガス感があります。ガス感があることでややドライに感じますが、やさしい甘味が口に広がりスッと消えていく後キレの良さが特徴。

富美菊酒造（富山）　羽根屋　純米吟醸　吟風　生　720ml

酒米：吟風 醸造技術の更なる研鑽のため、県外産米を使用した「酒米探検シリーズ」。北海道の酒造好適米「吟風」を使用。 伸びのある旨味と優しく円みのある上品な甘味が特徴。

富美菊酒造（富山）　羽根屋　純米吟醸　吟風　生　1,800ml

酒米：吟風 醸造技術の更なる研鑽のため、県外産米を使用した「酒米探検シリーズ」。北海道の酒造好適米「吟風」を使用。 伸びのある旨味と優しく円みのある上品な甘味が特徴。

今西酒造（奈良）　今西　純米吟醸　無濾過生　720ml

酒米：朝日米 日本酒度： みむろ杉の醸造元の今西さんの名字を冠したお酒。 朝日米で仕込んでいます。この時期ならではの無濾過生酒。 フレッシュでクリーンな果実味を感じます。透明感がありシャープな飲み口です。

今西酒造（奈良）　今西　純米吟醸　無濾過生　1,800ml

酒米：朝日米 日本酒度： みむろ杉の醸造元の今西さんの名字を冠したお酒。 朝日米で仕込んでいます。この時期ならではの無濾過生酒。 フレッシュでクリーンな果実味を感じます。透明感がありシャープな飲み口です。

山野酒造（大阪）　片野桜　にごり酒　720ml

酒米：国産米 しぼったそのままの純生原酒。いっさい手を加えていませんので酵母・酵素が生きています。さっぱりとした甘口の味わいを独特の香りとともにお楽しみ下さい。

山野酒造（大阪）　片野桜　にごり酒　1,800ml

酒米：国産米 しぼったそのままの純生原酒。いっさい手を加えていませんので酵母・酵素が生きています。さっぱりとした甘口の味わいを独特の香りとともにお楽しみ下さい。

山野酒造（大阪）　片野桜　純米吟醸　寒しぼり原酒　1,800ml

酒米：五百万石 酒造りが最盛期を迎える寒中に限定して蔵出しする純米吟醸原酒。一切加水、割水をせずしぼりたてそのまま瓶に封じ込め、槽口で飲むフレッシュな味わいそのものです。

山野酒造（大阪）　かたの桜　純米吟醸　雪の香　720ml

酒米：五百万石 しぼりたてのフレッシュな原酒をそのまま加熱処理（火入れ）したお酒。新酒ならではの華やかな香りとフルーティな味わい。 冬季限定、数量限定ですのでぜひお楽しみください。

富美菊酒造（富山）　羽根屋　純米吟醸　プリズム究極しぼりたて　720ml

酒米：国産米 生まれたままの日本酒を一切の加工をせず無濾過、最短時間で瓶詰め。搾りたてのジューシーな旨さをそのまま封じ込め、幾重にも重なる味わいの要素がプリズムの虹彩の如く輝くお酒。