-
杉原酒造(岐阜) 射美 限定酒BY7 720ml
¥2,435
SOLD OUT
酒米:揖斐の誉、五百万石 オール岐阜県産の揖斐の誉と五百万石を使用した限定酒。 日本酒が好きすぎて、地元で酒米をひっそりと作っている若い農家が作った五百万石を使用した特別酒。
MORE -
大田酒造(三重) 半蔵 食いしん坊純米酒生 720ml
¥1,980
酒米:神の穂 30歳の若き杜氏が醸す「飲んだら思わず食がススム」食いしん坊な純米酒。綺麗でまとまりの良い食中酒という印象。 微量のガス感とともに、透明感のある綺麗な口当たりで艶やかな味わい。
MORE -
大田酒造(三重) 半蔵 食いしん坊純米酒生 1,800ml
¥3,690
SOLD OUT
酒米:神の穂 30歳の若き杜氏が醸す「飲んだら思わず食がススム」食いしん坊な純米酒。綺麗でまとまりの良い食中酒という印象。 微量のガス感とともに、透明感のある綺麗な口当たりで艶やかな味わい。
MORE -
基山商店(佐賀) 基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸生 720ml
¥1,980
酒米:レイホウ ライムを思わせる爽やかな香り、直汲みらしいガス感がしっかりと感じられる仕上がり。ふっくらとした甘みと程よい酸味が特徴でジューシーな味わいもあり、バランスの良いお酒。
MORE -
基山商店(佐賀) 基峰鶴 月夜のキホーツル 純米吟醸生 1,800ml
¥3,630
SOLD OUT
酒米:レイホウ ライムを思わせる爽やかな香り、直汲みらしいガス感がしっかりと感じられる仕上がり。ふっくらとした甘みと程よい酸味が特徴でジューシーな味わいもあり、バランスの良いお酒。
MORE -
株式会社天寶一(広島) 天寶一 萌辛 純米吟醸生 720ml
¥1,890
酒米:萌えいぶき 広島県が開発した新しい酒米「萌えいぶき」を使用。 爽やかなニュアンスに加え、白ブドウのような香りも感じられます。 微量のガス感とともに、フレッシュでみずみずしい口当たりが特徴。
MORE -
株式会社天寶一(広島) 天寶一 萌辛 純米吟醸生 1,800ml
¥3,490
SOLD OUT
酒米:萌えいぶき 広島県が開発した新しい酒米「萌えいぶき」を使用。 爽やかなニュアンスに加え、白ブドウのような香りも感じられます。 微量のガス感とともに、フレッシュでみずみずしい口当たりが特徴。
MORE -
杉原酒造(岐阜) 射美 特別純米 生 15号 720ml
¥2,450
SOLD OUT
酒米:揖斐の誉 酸味と甘味を強調したお酒。まさにイチゴの様な味わい。 イチゴの様に子供から大人まで、多くの人に好かれるお酒になるようにと造られたお酒。お酒なので子供は飲めないけど...
MORE -
杉原酒造(岐阜) 射美 バレル 720ml
¥3,240
SOLD OUT
酒米:揖斐の誉 BY30ぶりのワイン樽熟成の射美。普段とは一味違う香りの限定酒。 無濾過生原酒の吟醸酒をワイン樽で熟成。樽独特の風味を日本酒に少し加えることで、食中の幅を広げた日本酒に着地出来ないかと挑戦。
MORE -
早川酒造(三重) 田光 Malic acid 720ml
¥2,420
酒米:国産米 "Malic acid"とは、リンゴ酸のこと。リンゴ酸を多く生成する三重県酵母(MLA-12)を使用。まるでリンゴのお酒のような酸味と軽やかな旨味が特徴。
MORE -
御祖酒造(石川) 遊穂 純米 THE THIRD 720ml
¥1,890
SOLD OUT
酒米:玉栄 木が年輪を重ねるように熟成を楽しむがコンセプトの、冷やでも燗でもおいしい純米酒の第三弾(THIRD)で、約3年熟成のお酒。 柔らかでクリーミーな甘味に、落ち着いた旨さと酸味、程よいコクが特徴の1本。
MORE -
清水清三郎商店(三重) 作 純米大吟醸 朝日 720ml
¥2,692
SOLD OUT
酒米:朝日米 岡山県産朝日米を50%精米で使用。作の限定品の中でも特に生産数が少ない一本。まろやかな口当たりから、柔らかに広がっていく豊かな米の旨味、フルーティーで軽やかな1本。
MORE -
清水清三郎商店(三重) 作 純米大吟醸 朝日 1,800ml
¥5,382
SOLD OUT
酒米:朝日米 岡山県産朝日米を50%精米で使用。作の限定品の中でも特に生産数が少ない一本。まろやかな口当たりから、柔らかに広がっていく豊かな米の旨味、フルーティーで軽やかな1本。
MORE -
岩崎酒造(山口) 長陽福娘 純米吟醸生 アクティブドライ 720ml
¥1,890
酒米:山田錦 例年通り長陽福娘らしい青りんごを思わすハツラツとした香りに、辛口ながらも白桃のような伸びやかな甘味が特徴。 程よい酸味と旨味によりバランスが良い1本。
MORE -
岩崎酒造(山口) 長陽福娘 純米吟醸生 アクティブドライ 1,800ml
¥3,490
SOLD OUT
酒米:山田錦 例年通り長陽福娘らしい青りんごを思わすハツラツとした香りに、辛口ながらも白桃のような伸びやかな甘味が特徴。 程よい酸味と旨味によりバランスが良い1本。
MORE -
富美菊酒造(富山) 羽根屋 愛山70しぼりたて 720ml
¥2,200
SOLD OUT
酒米:愛山 酒米のダイヤモンドとも称される愛山を70%まで磨き、低アルコールに抑えることで濃醇な旨味と軽快な飲み心地を両立。 瑞々しい芳香と愛山らしい豊かな旨味と甘味が優しく穏やかに広がります。
MORE -
富美菊酒造(富山) 羽根屋 愛山70しぼりたて 1,800ml
¥4,300
SOLD OUT
酒米:愛山 酒米のダイヤモンドとも称される愛山を70%まで磨き、低アルコールに抑えることで濃醇な旨味と軽快な飲み心地を両立。 瑞々しい芳香と愛山らしい豊かな旨味と甘味が優しく穏やかに広がります。
MORE -
山﨑合資(愛知) 奥 「THEMOON」 あいちのかおり 720ml
¥1,980
SOLD OUT
酒米:あいちのかおり 愛知県で作付面積の約4割を占める人気の食用米で、一部では酒米としても使用されています。そのお米を使用したおりがらみ微活性生のチャレンジ商品。爽快な香り、心地よいガス感と甘さのバランスの良いお酒。
MORE -
山﨑合資(愛知) 奥 「THEMOON」 あいちのかおり 1,800ml
¥3,630
SOLD OUT
酒米:あいちのかおり 愛知県で作付面積の約4割を占める人気の食用米で、一部では酒米としても使用されています。そのお米を使用したおりがらみ微活性生のチャレンジ商品。爽快な香り、心地よいガス感と甘さのバランスの良いお酒。
MORE -
濱川商店(高知) 美丈夫 純米吟醸 荒ばしり たまラベル 720ml
¥2,000
SOLD OUT
酒米:松山三井 荒ばしりとは、搾りの最初部分に圧力をかけずとも自然に溢れ出す部分のことで、力強さと生命力溢れる瑞々しさが魅力。 しなやかで美しい旨味が、軽快な甘みとクリアな辛さと共にのびやかに漂います。
MORE -
濱川商店(高知) 美丈夫 純米吟醸 荒ばしり たまラベル 1,800ml
¥4,000
SOLD OUT
酒米:松山三井 荒ばしりとは、搾りの最初部分に圧力をかけずとも自然に溢れ出す部分のことで、力強さと生命力溢れる瑞々しさが魅力。 しなやかで美しい旨味が、軽快な甘みとクリアな辛さと共にのびやかに漂います。
MORE -
熊本県酒造研究所(熊本) 香露 惑星9号 純米 type-C 720ml
¥1,890
SOLD OUT
酒米:国産米 おりがらみ無濾過生の13度原酒。グラスに注ぐと軽く泡立つほどのガス感があります。ガス感があることでややドライに感じますが、やさしい甘味が口に広がりスッと消えていく後キレの良さが特徴。
MORE -
熊本県酒造研究所(熊本) 香露 惑星9号 純米 type-C 1,800ml
¥3,520
SOLD OUT
酒米:国産米 おりがらみ無濾過生の13度原酒。グラスに注ぐと軽く泡立つほどのガス感があります。ガス感があることでややドライに感じますが、やさしい甘味が口に広がりスッと消えていく後キレの良さが特徴。
MORE -
富美菊酒造(富山) 羽根屋 純米吟醸 吟風 生 720ml
¥1,950
酒米:吟風 醸造技術の更なる研鑽のため、県外産米を使用した「酒米探検シリーズ」。北海道の酒造好適米「吟風」を使用。 伸びのある旨味と優しく円みのある上品な甘味が特徴。
MORE
